boulis

Messages: 448 Date d'inscription: 17/04/2009 Age: 52 Localisation: Quelque part au Lac St Jean
 | Sujet: Pâte à pizza au levain KAYSER Lun 2 Nov - 14:40 | |
|  Ingrédients:- 200 g de farine- 75 ml pour une fine et (120 ml pour pâte plus épaisse ) - 40 g de "Levain Kayser"-1 c. à soupe d'huile- 4 g de levure- 1 pincée de sucre- selPréparation:-Dissoudre la levure dans l'eau et le sucre et attendre qu'elle gonfle.-Dans un bol, mélanger la farine et le sel. Ajouter les restes des ingrédients et pétrir.- Remettre dans le bol et faire monter pour 45 à 60 minutes.-Étendre la pâte et garnir à votre goût!-Cuire au four pendant 20-25 minutes à 450°F (220°C). Sauce : 1 oignon émincé – basilic- origan - huile réduire les tomates en puréeGarniture : champignon, oignon, poivron, fromage, italien camembert, jambon ou peperoni[b]source recette inspirée du blog: la Julie cuisinière[/b] _________________  Boulis Invité passe une belle journée :) |
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France

Messages: 2410 Date d'inscription: 12/05/2009 Age: 44 Localisation: Mont-Tremblant
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boulis

Messages: 448 Date d'inscription: 17/04/2009 Age: 52 Localisation: Quelque part au Lac St Jean
 | Sujet: Re: Pâte à pizza au levain KAYSER Lun 2 Nov - 14:51 | |
|  C'est ok d'abord ma belle France et une coupe de vin  _________________  Boulis Invité passe une belle journée :) |
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France

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