Pause amicale et gourmande

amitié, recettes, chroniques gourmandes, jeux, jardinage, discussions
Accueil­Portail­FAQ­Publisac­S'enregistrer­Connexion
Image hébergée par servimg.com
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetPartager | 
 

 Pâte à pizza au levain KAYSER

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
boulis



Messages: 448
Date d'inscription: 17/04/2009
Age: 52
Localisation: Quelque part au Lac St Jean

MessageSujet: Pâte à pizza au levain KAYSER   Lun 2 Nov - 14:40







Ingrédients:

- 200 g de farine
- 75 ml pour une fine et (120 ml pour pâte plus épaisse )
- 40 g de "Levain Kayser"
-1 c. à soupe d'huile
- 4 g de levure
- 1 pincée de sucre
- sel
Préparation:
-Dissoudre la levure dans l'eau et le sucre et attendre qu'elle gonfle.
-Dans un bol, mélanger la farine et le sel. Ajouter les restes des ingrédients et pétrir.
- Remettre dans le bol et faire monter pour 45 à 60 minutes.
-Étendre la pâte et garnir à votre goût!
-Cuire au four pendant 20-25 minutes à 450°F (220°C).

Sauce : 1 oignon émincé – basilic- origan - huile réduire les tomates en purée
Garniture : champignon, oignon, poivron, fromage, italien camembert, jambon ou peperoni
[b]source recette inspirée du blog: la Julie cuisinière[/b]

_________________
Boulis

Invité passe une belle journée :)
Revenir en haut Aller en bas
France



Messages: 2410
Date d'inscription: 12/05/2009
Age: 44
Localisation: Mont-Tremblant

MessageSujet: Re: Pâte à pizza au levain KAYSER   Lun 2 Nov - 14:48

Mmmm... je te dirais pas non
en échange d'une douzaine de muffins

_________________
Revenir en haut Aller en bas
boulis



Messages: 448
Date d'inscription: 17/04/2009
Age: 52
Localisation: Quelque part au Lac St Jean

MessageSujet: Re: Pâte à pizza au levain KAYSER   Lun 2 Nov - 14:51

C'est ok d'abord ma belle France et une coupe de vin

_________________
Boulis

Invité passe une belle journée :)
Revenir en haut Aller en bas
France



Messages: 2410
Date d'inscription: 12/05/2009
Age: 44
Localisation: Mont-Tremblant

MessageSujet: Re: Pâte à pizza au levain KAYSER   Lun 2 Nov - 14:52

ok!!

_________________
Revenir en haut Aller en bas
 

Pâte à pizza au levain KAYSER

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Recettes, index des recettes, votre santé, chroniques gourmandes :: L'index des recettes :: Pâtes, lasagnes, pizzas etc.-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet