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 Poulet aux pommes à la mijoteuse

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2 participants
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Melam

Melam


Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

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MessageSujet: Poulet aux pommes à la mijoteuse   Poulet aux pommes à la mijoteuse Icon_minitimeSam 12 Juin 2010, 09:30

Poulet aux pommes à la mijoteuse Poulet13



Poulet aux pommes à la mijoteuse
Par: Melam



2 c. à soupe de margarine

4 cuisses de poulet


Sel et poivre au goût

1 oignon moyen, tranché

3 pommes à cuire pelées et tranchées

1 c. à soupe comble de farine


1 ½ tasse de bouillon de poulet


Sel, au goût


Fondre la margarine dans une poêle à frire. Y faire dorer le poulet sur les 2 côtés.
Saler et poivrer.


Mettre une couche d’oignons, puis une couche de pommes dans le fond de la mijoteuse. Étaler le
poulet dessus.

Déglacer le poêlon avec 1 tasse de bouillon de poulet. Ajouter la farine délayée dans la ½ tasse de bouillon de poulet et chauffer en remuant jusqu’à ce que la préparation bouille et épaississe.

Verser cette sauce sur le poulet.


Cuire à LOW environ 5 à 6 heures ou à HIGH 2 heures 30 à 3 heures.


Pour 4 à 6 personnes.


----------------------------------------


Dernière édition par Melam le Jeu 26 Jan 2012, 23:53, édité 4 fois
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Carmenapril

Carmenapril


Messages : 16575
Date d'inscription : 09/05/2009
Localisation : terrebonne

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MessageSujet: Re: Poulet aux pommes à la mijoteuse   Poulet aux pommes à la mijoteuse Icon_minitimeSam 12 Juin 2010, 09:36

Ça m'a l'air bon et facile à faire,,,Justement les cuisses de poulet sont en spécial chez IGA à .89c la livre,,,,Merci
Poulet aux pommes à la mijoteuse 600431
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Melam

Melam


Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

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MessageSujet: Re: Poulet aux pommes à la mijoteuse   Poulet aux pommes à la mijoteuse Icon_minitimeSam 12 Juin 2010, 10:16

Poulet aux pommes à la mijoteuse 600431 Bienvenue Carmenapril, et merci pour ton petit mot, passe une bien belle journée.
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MessageSujet: Re: Poulet aux pommes à la mijoteuse   Poulet aux pommes à la mijoteuse Icon_minitime

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