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 Mon pain aux fruits confits

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2 participants
AuteurMessage
Melam

Melam


Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

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MessageSujet: Mon pain aux fruits confits   Mon pain aux fruits confits Icon_minitimeDim 14 Nov 2010, 15:00

Mon pain aux fruits confits Pains_14


Mon pain aux fruits confits et aux raisins au robot boulanger
De: Melam

1 gros œuf légèrement battu -plus- de l'eau tiède pour avoir 1 tasse 1/3 de liquide + 1 c. à table d'eau tiède
3 c. à table de margarine fondue
3 c. à table de cassonade
1 c. à thé de sel
4 tasses de farine tout-usage (moi, Five Roses)
½ c. à table de levure pour robot-boulanger

1/3 tasse de raisins secs
2/3 tasse fruits confits

Mélanger l'œuf et l'eau.

Mettre dans le bol du robot boulanger.

Ajouter les autres ingrédients dans l'ordre sauf les raisins.

Choisir le cycle Dough.

Ajouter les raisins et les fruits confits au signal sonore.

Après le cycle, pétrir très légèrement et faire 2 pains.

Faire lever au four éteint, la lumière allumée pendant 1 heure ou dans un endroit chaud, à l'abri des courants d'air.

Cuire à 350°F environ 30 minutes (selon votre four).
--------------------------------

Mon pain aux fruits confits Pains_15
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Rose_Bleu

Rose_Bleu


Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

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MessageSujet: Re: Mon pain aux fruits confits   Mon pain aux fruits confits Icon_minitimeJeu 18 Nov 2010, 07:45

merci melam
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Melam

Melam


Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

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MessageSujet: Re: Mon pain aux fruits confits   Mon pain aux fruits confits Icon_minitimeJeu 18 Nov 2010, 09:21

Bienvenue Rose_Bleu.

Mon pain aux fruits confits 600431 Passe une bonne journée.
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MessageSujet: Re: Mon pain aux fruits confits   Mon pain aux fruits confits Icon_minitime

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