1 céleri, coupé en petits cubes 2 pommes du Québec au choix coupées en petits cubes (Empire, Cortland, McIntosh) 125 ml (1/2 tasse) de persil plat, haché 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable Sel et poivre du moulin
Dans un saladier, mélanger le céleri, les pommes et le persil. Réserver. Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients et incorporer à la salade.
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Fleuriane
Messages : 12232 Date d'inscription : 26/04/2009 Age : 72 Localisation : val-senneville
Sujet: Re: Salade croquante quatre-saisons Sam 20 Nov 2010 - 14:48