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 Soupe au pois

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Daffou

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Soupe au pois Empty
MessageSujet: Soupe au pois   Soupe au pois Icon_minitimeVen 17 Juin 2011, 12:59

Soupe au pois Soupe_12

ingrédients

1 1/2 tasses de pois
8 tasses d'eau environ ( j'avais 2 tasse de jus de cuisson d'un jambon + 4 t. d'eau)
1/4 livre de lard salé ( J'en ai pas mis )
1 branches de céleri haché fin , 1 carotte .
1 oignon haché fin
3/4 c. à thé de poivre
1 c. à table de base pour soupe au poulet

Étapes

Hacher l'oignon et le céleri finement , carotte en rondelles

Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse et ajouter les 6 tasses d'eau

Cuire à high durant 5 à 6 heures.
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Soupe au pois
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