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 Chili con carne

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2 participants
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Lisel

Lisel


Messages : 43
Date d'inscription : 21/06/2011

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MessageSujet: Chili con carne   Chili con carne Icon_minitimeMar 28 Juin 2011, 19:42

Chili con carne au bacon

6 tranches de bacon
2 oignons tranchés ou 1 espagnol
1 gousse d'ail hachée
2 lb boeuf haché
1 boîte 28 oz tomates en dés
1 boîte 28 oz tomates broyées plus purée
2 boîtes de haricots rouges, rincés et égouttés
1 c. à soupe de poudre de Chili ou plus au goût
1/4 c. à thé piment séché
3/4 c. à thé origan ou marjolaine
Sel et poivre au goût

Faire frire le bacon, émietter et réserver.

Cuire les oignons dans le gras de bacon et ajouter la viande.

Défaire à la cuiller de bois.

Ajouter le reste des ingrédients et le bacon. Cuire jusqu'à l'épaississement désiré.

De Margo Oliver
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Rose_Bleu

Rose_Bleu


Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

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MessageSujet: Re: Chili con carne   Chili con carne Icon_minitimeVen 01 Juil 2011, 06:26

merci pour la rectte jadore le chili
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