Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
TCL C74 Series 55C743 – TV 55” 4K QLED 144 ...
Voir le deal
499 €

 

 saucisses de porc aux légumes variés

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7987
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.

saucisses de porc aux légumes variés Empty
MessageSujet: saucisses de porc aux légumes variés   saucisses de porc aux légumes variés Icon_minitimeSam 30 Juil 2011, 11:42

Saucisses de porc aux légumes variés

saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_001

Ingrédients:

8 saucisses de porc.
1 lot de poivrons,vert,rouge,orange.
1 chouchou ou chayotte.
2 pommes de terre.
1 oignon rouge.
olives noires dénoyautées.
1 petite boite de concentrée de tomate.
huile d'olive.
sel fin,poivre.
1 feuille de cambava séchée.facultatif.
1 fleur de jasmin séchées.facultatif.

saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_002saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_003

Préparation:

laver et sécher et éplucher les poivrons,vert,rouge,orange.

éplucher et couper en cubes les pommes de terre.( passer sous l'eau ).

éplucher et couper en cubes le chouchou.

ôter et couper en rondelles l'oignon rouge.

saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_004

faites la sauce tomate:

délayer le concentré dans de l'eau froide.
ajouter,sel,poivre,les olives noires.
la feuille de cambava,la fleur de jasmin.

saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_005saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_006saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_007saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_009

dans une poêle haute y ajouter et mélanger avec une spatule bois:

l'huile d'olive,les poivrons,pommes de terre,chouchou,les oignons.
cuisez 10 minutes.

saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_011saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_012saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_013saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_013saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_015

cuisez les saucisses de porc dans 1 eau bouillante.(pour dégraisser).
cuisez quelques minutes.
couper en tronçons vos saucisses de porc.

saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_008saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_010

ajouter ensuite la sauce tomate et les tronçons de saucisses de porc.
dessus les légumes.
couvrir d'un couvercle.
cuisez à l'étouffer.

saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_016saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_017saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_018saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_019

dressez votre plat.


saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_020saucisses de porc aux légumes variés Saucisses_de_porc_aux_legumes_varies_021

** bon appétit **


saucisses de porc aux légumes variés Jld6dqo1nd
Revenir en haut Aller en bas
Daffou

Daffou


Messages : 23892
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 24
Localisation : Québec

saucisses de porc aux légumes variés Empty
MessageSujet: Re: saucisses de porc aux légumes variés   saucisses de porc aux légumes variés Icon_minitimeSam 30 Juil 2011, 12:59

Ohhhhh que ça l'ai bon ça ! saucisses de porc aux légumes variés 989989



Je ne connais pas le chouchou ? saucisses de porc aux légumes variés 660196
Revenir en haut Aller en bas
Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7987
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.

saucisses de porc aux légumes variés Empty
MessageSujet: Re: saucisses de porc aux légumes variés   saucisses de porc aux légumes variés Icon_minitimeSam 30 Juil 2011, 14:28

saucisses de porc aux légumes variés 600431bonsoir Daffou.
voici un lien.

Chayote - Wikipédia


cuisinette. saucisses de porc aux légumes variés 600431
Revenir en haut Aller en bas
Daffou

Daffou


Messages : 23892
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 24
Localisation : Québec

saucisses de porc aux légumes variés Empty
MessageSujet: Re: saucisses de porc aux légumes variés   saucisses de porc aux légumes variés Icon_minitimeDim 31 Juil 2011, 12:09

Merci Cuisinette pour le lien .saucisses de porc aux légumes variés 997457



Pas certaine de trouver ça ici ! scratch
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





saucisses de porc aux légumes variés Empty
MessageSujet: Re: saucisses de porc aux légumes variés   saucisses de porc aux légumes variés Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
saucisses de porc aux légumes variés
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Saucisses de porc aux légumes variés + photos.
» Pizza à viande de porc et variés de légumes
» Boeuf et Légumes et saucisses de porc
» Saucisses de porc ou porc et boeuf à la sauce tomate
» saucisses de Toulouse aux légumes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: