Porc Haché au chou

INGRÉDIENTS
30 ml (2 c. à soupe) d'huile
675 gr (1 1/2lb) de porc haché
1 oignon haché finement
284 ml (10 oz) de crème de tomates
1 chou coupé en lanière
284 ml (10 oz) d'eau
Sel et poivre

PRÉPARATION
Préchauffez le four à 350F
Dans un poêlon, faire chauffre l'huile; faites revenir le porc et l'oignon.
Dans un bol, diluer la crème de tomate avec l'eau.
Dans un plat allant au four, déposez successivement des couches de porc et de chou. Versez la crème de tomate; couvrez; faites cuire au cour de 45 à 60 minutes.

Source: Qu'est ce qu'on mange des cercles des fermières du quebec