Sujet: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 10:35
Karyne Duplessis Piché, collaboration spéciale, La Presse
Les Français achètent de plus en plus leurs rosés dans des bouteilles de grands formats. Et les amateurs québécois pourront les imiter cet été, puisque la Société des alcools du Québec (SAQ) présentera dans quelques semaines de nouveaux rosés dans des contenants de trois litres.
Au dernier salon Vinisud, qui regroupe les vignerons du sud de la France, spécialistes et amateurs ont constaté que les producteurs de rosés embouteillent désormais leurs cuvées dans des formats de 1,5 litres, de trois litres et voire même dans certains cas de six litres.
Le journaliste pour la revue française Terre de vins, Mathieu Doumenge observe depuis l'été dernier cette tendance. Selon cet expert, le Château Les Valentines situé en Provence a augmenté de 20 à 30% ses ventes de rosés en magnum et en jéroboam (3 litres) au cours des dernières années.
«Ça coûte moins cher d'ouvrir un magnum de rosé, qu'un magnum de champagne. Et ça reste quand même convivial et festif», analyse-t-il.
Au Québec, seuls les rosés White Zinfandel des entreprises Gallo et Beringer sont disponibles en format de plus de 750 ml, soit en magnum. Ces cuvées auront d'ici quelques semaines de la concurrence.
La SAQ confirme que de nouveaux produits en format de trois litres arriveront dans les succursales ce printemps, mais préfère toutefois ne pas dévoiler l'identité de ces vins immédiatement, pour des raisons commerciales.
Selon ce qu'a appris La Presse, la SAQ aurait sélectionné le rosé Vernissage du Languedoc, un «vinier» ou vin en boîte en forme de sac à main. Cette cuvée de trois litres est élaborée avec de la syrah. Elle coûtera autour de 48$.
Deux autres rosés en boîte format trois litres seraient aussi offerts cet été. Il s'agit d'un nouveau rosé de Trapiche en Argentine élaboré avec du viognier et de la syrah et le Lulu B, un vin de pays du Languedoc. Source la presse. ca
Vernissage vin de pays d'Oc rosé Code SAQ : 11690756 $48.75
Robe de teinte rose orangé plutôt intense. Nez assez puissant qui exhale des effluves de framboise, de petits fruits rouges et d'épices. Il évoque également de subtiles notes végétales. Ce rosé possède une acidité rafraîchissante. Sa bouche plutôt mince se termine dans une finale assez soutenue.
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Lyna Admin
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Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 10:42
C'est joli comme tout, j'espère qu'il est bon, moi j'aime bien le Béringer rosé.
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Dune55
Messages : 69217 Date d'inscription : 15/04/2009
Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 10:51
Karyne Duplessis Piché, collaboration spéciale, La Presse dit que....
Quand on dépense près de 50$ pour une sacoche en carton, on veut aussi que le vin qu'elle contient soit bon. Et il l'est.
La robe est de couleur rose assez pâle, avec des reflets saumonés. Au nez, on sent d'abord l'odeur plutôt forte de crayon de cire. Mais elle disparaît avec l'aération. Elle fait place à des notes d'abricot, de pêche et de bleuet. La bouche est simple et courte. On goûte la fraise. C'est une cuvée agréable. À servir frais, sans prétention.
Pour la garder à la bonne température, sortez le sac de la boîte et mettez-le quelques heures au frigo avant de verser. Vous gagnerez ainsi de l'espace sur les tablettes de votre réfrigérateur.
Ce rosé est élaboré avec de la syrah vendangée dans le Languedoc, en France. Le sac contient trois litres de liquide, soit l'équivalent de quatre bouteilles conventionnelles. Cela revient à 12,20$ l'unité. Le liquide reste intact plusieurs mois après avoir coulé le premier verre
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Mabelle
Messages : 5340 Date d'inscription : 01/05/2009 Localisation : Estrie
Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 12:12
Wow j'aime bien la petite boite
Moi je bois du vin rouge assez corsé.... j'aimerais m'acheter un rosé mais je veux qu'il se rapproche plus du rouge que du blanc.
En avez vous à me proposer???
merci
Dune55
Messages : 69217 Date d'inscription : 15/04/2009
Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 12:24
Coucou Mabelle je regardais dans la gamme de produits rosés et blancs celui-ci semble bon Château Penin Bordeaux rosé 2011 ( Code 11686095) $16.40 Savourez ce bordeaux rosé au bouquet de framboise, de cerise confite et d'épices. Fraîcheur plaisante et belle ampleur sont aussi de la partie
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Lyna Admin
Messages : 42186 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 12:33
J'aime beaucoup le Château de Nages Costières de Nîmes, c'était une recommandation de François Chartier à l'émission Curieux Bégin.
$15.20
Famille de vin : Sec, moyennement corsé et fruité Degré d'évolution : Épanoui Potentiel de garde : Prêt à boire
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Invité Invité
Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 12:34
Mabelle as-tu essayé Ménage à Trois...Rosé, Blanc ou Rouge.
J'ai dégusté un vin rosé qui goûtait le ciel dans le vieux Québec....bien sur tout est question de goût mais je vais essayer de retrouver le nom et je te reviens....mauzusss de mémoire
Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 13:02
Le blogue TCHIN TCHIN nous présente trois manières de savourer son vin rosé. Trois options pour tous les goûts.
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Invité Invité
Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 13:43
Désolée Mabelle je retrouve pas le nom si toutefois ça me revient je te fait signe...promis
Mabelle
Messages : 5340 Date d'inscription : 01/05/2009 Localisation : Estrie
Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 17:18
Merci de vos suggestions!!!
Pas grave Mija ....
Invité Invité
Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 19:30
Je crois que c'est http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?storeId=10001&catalogId=10001&langId=-2&productId=86835&parent_category_rn=&shouldCachePage=
Sous toute réserve tu pourrais demander à la SAQ si c un vin qui est bien appréciée des gens.... à partir de là tu pourrais décider
J'me force, j'me force
Bonne soirée
Mabelle
Messages : 5340 Date d'inscription : 01/05/2009 Localisation : Estrie
Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 19:34
Tes efforts sont bien appréciés Mija
Lyna Admin
Messages : 42186 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 19:44
J'ai entendu parler en bien de ce vin là Mija, je crois que c'est le conseiller à la SAQ qui disait que c'était un coup de coeur.
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Invité Invité
Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche Mer 20 Juin 2012, 21:41
Lyna a écrit:
J'ai entendu parler en bien de ce vin là Mija, je crois que c'est le conseiller à la SAQ qui disait que c'était un coup de coeur.
Ah bien là je suis encore + certaine
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Sujet: Re: Un vin de filles à partager... en sacoche
Sujet: Un vin de filles à partager... en sacoche 
Mer 20 Juin 2012, 10:35
Coucou Mabelle je regardais 
si toutefois ça me revient je te fait signe...promis 
tu pourrais demander à la SAQ si c un vin qui est bien appréciée des gens.... à partir de là tu pourrais décider 
