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 poêlée de légumes cuisinés.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8060
Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Decize.Nièvre.58.

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MessageSujet: poêlée de légumes cuisinés.photos.   poêlée de légumes cuisinés.photos. Icon_minitimeDim 26 Aoû 2012, 11:21

~~ poêlée de légumes cuisinée ~~

poêlée de légumes cuisinés.photos. Une_poelee_de_legumes_cuisinee_001

4 personnes.

Ingrédients:

630 gr de pommes de terre.
200 gr de carottes.
125 gr de petits pois.
135 gr de pois mange tout.
150 gr de lardons fumés.
feuilles de salade.
1 gros oignon rouge.
herbes de Provence.
10 cl d'eau.
huile d'olive.
sel fin,poivre.

poêlée de légumes cuisinés.photos. Une_poelee_de_legumes_cuisinee_002

Préparation:

laver et laisser sécher les légumes.
carottes,pois mange tout,feuilles de salade.

éplucher les carottes.
couper en tronçons.
couper en bâtonnets.

éplucher les pommes de terre.
couper en gros cubes.

couper la salade.

couper les extrémités des pois mange tout.

poêlée de légumes cuisinés.photos. Une_poelee_de_legumes_cuisinee_003

dans 1 grande poêle haute y ajouter:

l'huile d'olive + oignon + lardons.
mélanger avec 1 spatule bois.
cuisson 10 minutes.

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ajout de carottes + pois mange tout,+ eau.
couvrir d'un couvercle.
cuisson 20 à 30 minutes.

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ajout les petits pois + p de terre + sel et poivre
+ aromates de Provence.
couvrir d'un couvercle.
recuire 10 minutes.

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en fin de cuisson ajouter les feuilles de salade.
cuisson 5 minutes.

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servez avec une grillade.

~~ BON APPÉTIT A VOUS TOUS ~~

poêlée de légumes cuisinés.photos. 600431 CUISINETTE.

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