Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
Nike : Jusqu’à 50% sur les articles de ...
Voir le deal

 

 Bouillon fondue chinoise

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Esther B




Messages : 1231
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

Bouillon fondue chinoise Empty
MessageSujet: Bouillon fondue chinoise   Bouillon fondue chinoise Icon_minitimeVen 26 Oct 2012, 16:23

Vraiment excellent!!!

Bouillon fondue chinoise

Ingrédients
6 tasses (1.5 litre) d'eau
1 c. à soupe de base de soupe au poulet (style Bovril)
½ c. à soupe de base de soupe boeuf (style Bovril)
1 sachet de soupe oignon Lipton
1 gousse ail hachée
½ c. à thé (cc) de sauce Wocertershire
1 goutte de tabasco
1 c. à thé (cc) cumin en poudre
1 feuille de laurier
¼ c. à thé (cc) de chaque: thym, fines herbes et estragon
1 tasse (250 ml) vin rouge

Cuire à feu doux 1 heure (sauf le vin ) et ajouter 15 minutes avant la fin le vin rouge.

Source: Délinquances et saveurs

http://estherb48.blogspot.ca/2012/10/bouillon-de-fondue-chinoise.html

Bye!Bouillon fondue chinoise 135885
Revenir en haut Aller en bas
http://estherb48.blogspot.com/
Daffou

Daffou


Messages : 23891
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 24
Localisation : Québec

Bouillon fondue chinoise Empty
MessageSujet: Re: Bouillon fondue chinoise   Bouillon fondue chinoise Icon_minitimeVen 26 Oct 2012, 17:18

Je l'ai pris en note ...j'aime le cumin , ça devrait tomber dans mes goûts. Bouillon fondue chinoise 217765 Je prends toujours les sauce VH en enveloppe Bouillon fondue chinoise 429078430 Bouillon fondue chinoise 2901090202

Elle se congèle sûrement ? Sinon je ferai la moitié de la recette . Bouillon fondue chinoise 2604570800
Revenir en haut Aller en bas
Esther B




Messages : 1231
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

Bouillon fondue chinoise Empty
MessageSujet: Re: Bouillon fondue chinoise   Bouillon fondue chinoise Icon_minitimeVen 26 Oct 2012, 17:32

Daffou, pour la demi recette tu vas sûrement trouver que ça en fait pas beaucoup...

Moi j'ai congelé, sûrement que ça se fait, je vais plus le voir quand j'en mangerai de nouveau!

BYE!
Revenir en haut Aller en bas
http://estherb48.blogspot.com/
Daffou

Daffou


Messages : 23891
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 24
Localisation : Québec

Bouillon fondue chinoise Empty
MessageSujet: Re: Bouillon fondue chinoise   Bouillon fondue chinoise Icon_minitimeVen 26 Oct 2012, 19:14

Je vais faire la recette au complet comme tu le suggère . Je prendrai pas de chance .Bouillon fondue chinoise 823982

J'ai un petit caquelon Bouillon fondue chinoise Service-a-fondue-fonte-o-17-cm-1514300 ( le mien est rouge ) alors quand je fais le bouillon avec les enveloppes , je sépare en deux , je fais environ 14 oz. de bouillon . Je verrai avec la recette . Bouillon fondue chinoise 2604570800
Revenir en haut Aller en bas
Daffou

Daffou


Messages : 23891
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 24
Localisation : Québec

Bouillon fondue chinoise Empty
MessageSujet: Re: Bouillon fondue chinoise   Bouillon fondue chinoise Icon_minitimeLun 29 Oct 2012, 11:28

Bonjour Esther ,
J'ai fais le bouillon pour ma fondue chinoise d'hier ...il est délicieux .
Je n'avais pas de soupe à l'oignon Lipton , j'ai mis du bouillon déshydraté à l'oignon ...mais je vais le rafaire avec la soupe Lipton.
J'ai fais la quantité de 6 tasses , et en prenant mon caquelon électrique , c'était parfait .
Bouillon fondue chinoise 1619689033Bouillon fondue chinoise 154681711
Revenir en haut Aller en bas
Esther B




Messages : 1231
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

Bouillon fondue chinoise Empty
MessageSujet: Re: Bouillon fondue chinoise   Bouillon fondue chinoise Icon_minitimeMar 30 Oct 2012, 22:30

Ravie que la recette t'aie plu:))

Bye!
Revenir en haut Aller en bas
http://estherb48.blogspot.com/
Contenu sponsorisé





Bouillon fondue chinoise Empty
MessageSujet: Re: Bouillon fondue chinoise   Bouillon fondue chinoise Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Bouillon fondue chinoise
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Ma fondue chinoise
» Bouillon pour fondue
» Mes sauces à fondue et mon bouillon
» Bouillon à fondu chinoise express~
» Bouillon à fondue simplissime

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les Dossiers :: Raclettes, Fondues, Cercles-
Sauter vers: