Pâte à tarte au 7-up :

Ingrédients

5 ta. de farine
1 c.ta. de poudre à pâte
1 c.thé (5 g) de sel
1 ta. de Seven-Up
1/4 tasse (65 ml) d'eau
1 oeuf
1 c.ta.de jus de citron
1 lbs (450 g) de shortening végétal




Mêler les ingrédienrts secs et incorporer le shortening.


Bien mélanger les liquides et l'oeuf. Ajouter le tout à la farine.


La pâte aura une consistance légèrement collante.


Elle peut se congeler et être utilisée au besoin.


Note:
Cette
recette a toutes les qualités: la pâte se mélange bien, se roule bien
et s'utilise autant pour les pâtés à la viande que pour les tartes.

source:Recettes du québec(Kathleen&Jeanne)