Wraps Cheeseburger Grillés

Sujet: Wraps Cheeseburger Grillés Jeu 20 Mar 2014, 20:08

L'huile d'olive
1/2 tasse d'oignon haché
1 à 1,5 lbs de bœuf haché maigre
1/4 tasse de ketchup
sauce chili 1/4 de tasse (j'ai utilisé Heinz)
3 cuillères à soupe de moutarde jaune
de sel et de poivre au goût
tranches de fromage de votre choix (fromage râpé travaille trop )
Tortillas (j'ai utilisé Mission faible teneur en glucides, tortillas de blé entier)
Garnitures de votre choix (tranches de tomate, avocat, bacon, laitue, etc.)

Arroser d'huile d'olive dans le fond d'une casserole de taille moyenne et de la chaleur.

Ajouter les oignons à l'huile et cuire jusqu'à tendreté.

Ajouter le bœuf haché aux oignons et brun.

Lorsque le bœuf soit bien cuit, égoutter la graisse et remettre la casserole à la poêle.

À feu doux, ajouter le ketchup, la sauce chili et la moutarde à la viande de bœuf.

Laisser mijoter à feu doux pendant 1-2 minutes en remuant.

Préparer des enveloppes en établissant fromage dans le centre d'une tortilla.

Haut le fromage avec 1/4 du mélange de bœuf.

Ajoutez les autres garnitures, puis plier la tortilla * et côté place du joint vers le bas sur une plaque.

Répéter l'opération avec les autres tortillas.

La recette a été traduit de l'anglais au français
source et photo