Une autre petite salade

Une autre petite salade




Ingrédients (2 personnes):
UN PEU DE SALADE MELANGEE : ROQUETTE, TREVISE, BATAVIA, ce que l'on a.
1 mozzarella 2 tomates 1 petite boite de thon, 1 PETITE BOITE DE VIANDE EN GELEE (genre cornedd boeuf) des olives, du basilic, des champignons sous huile (en bocaux tout pret) et des filets d'aubergine à l;'huile un peu pimentées. sel et poivre.

Préparation:

METTRE LA SALADE DANS LE PLAT DESSUS METTRE LA BOITE DE THON, LA BOITE DE VIANDE EN GELEE, AU MILIEU METTRE LA MOZZARELLA FENDUE ET DANS CHAQUE FENTE METTRE UNE TRANCHETTE FINE DE TOMATE ET UNE PETITE FEUILLE DE BASILIC. AJOUTER QUELQUES OLIVES, DES TOMATES EN RONDELLES, LES CHAMPIGNONS ET LES AUBERGINES.

Assaisonnement : ma petite sauce au citron, huile d'olive, sel poivre et miel à la menthe.