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 Purée de chou fleur et pommes de terre

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Monique

Monique


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Date d'inscription : 06/04/2014
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MessageSujet: Purée de chou fleur et pommes de terre   Purée de chou fleur et pommes de terre Icon_minitimeSam 02 Aoû 2014, 14:33

puree de chou fleur et pommes de terre

Purée de chou fleur et pommes de terre 430


ingrédients (2 personnes):
1 tout petit chou fleur. 4 petites pommes de terre.
1 beau morceau de beurre. sel poivre. persil hache.

préparation:

lavez et faire cuire le chou fleur. epluchez et lavez les pommes de terre. les faire cuire dans une autre casserole. quand les deux légumes sont cuits les mettre ensemble et les mouliner. faire un peu sécher cette purée dans la casserole sur feu doux salez et poivrez. ajoutez un bon morceau de beurre parsemez de persil haché et servir.

pour moi aujourd'hui elle accompagnait le tendron de veau grillé.

Purée de chou fleur et pommes de terre 430
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