Glaçage au fromage à la crème

Sujet: Glaçage au fromage à la crème Ven 02 Jan 2015, 08:28

Pour gâteau aux carottes ou autres

Glaçage au fromage à la crème

1/2 tasse de beurre mou
2 1/2 paquets de fromage à la crème
5 1/2 tasses de sucre à glacer
1 cuil. à thé de vanille

Fouetter le fromage à la crème avec le beurre, ajouter le sucre à glacer peu à peu pour obtenir
une belle consistance, ajouter la vanille et le sel, bien mélanger.

Mettre une couche de glaçage entre chaque étage du gâteau puis glacer entièrement le gâteau.

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