Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
-20%
Le deal à ne pas rater :
Pack Gigabyte Ecran PC Gamer 27″ LED M27Q (rev2.0) + Radeon RX 6950 ...
749 € 939 €
Voir le deal

 

 Pouding au pain aux épinards et cheddar (plat d'accompagnement)

Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna


Messages : 42114
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Pouding au pain aux épinards et cheddar (plat d'accompagnement) Empty
MessageSujet: Pouding au pain aux épinards et cheddar (plat d'accompagnement)   Pouding au pain aux épinards et cheddar (plat d'accompagnement) Icon_minitimeDim 23 Aoû 2015, 07:52

Un plat d'accompagnement pour faire changement des pommes de terre ou du riz
se préparer plusieurs heures à l'avance, idéal pour buffet


1 oignon finement haché
2 gousses d'ail hachée
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
3 oeufs
2 tasses de lait
2 tasses de cheddar frais râpé
1 tasse d'épinards cuits et bien essorés
sel et poivre
1/2 cuil. à thé de poudre de chili
1 cuil. à soupe de ciboulette fraîche hachée
8 tasses de pain croûté rassis en cubes, l'équivalent d'un pain de 454 grammes

Faire tomber l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive,
refroidir.

Dans un grand bol, fouetter légèrement les oeufs avec le lait, saler
et poivrer, ajouter la ciboulette et les épinards, ajouter les cubes de
pain et 1 tasse de cheddar (réserver l'autre tasse pour le dessus), bien
mélanger. Verser dans un plat allant au four, laisser reposer au froid au moins
30 minutes ou même toute la nuit,  parsemer le dessus avec le reste du fromage,
enfourner à 350°F durant 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien dorer.

Pouding au pain aux épinards et cheddar (plat d'accompagnement) Poudin10   Pouding au pain aux épinards et cheddar (plat d'accompagnement) Poudin11

Pouding au pain aux épinards et cheddar (plat d'accompagnement) Poudin12

Pouding au pain aux épinards et cheddar (plat d'accompagnement) Poudin13

Pouding au pain aux épinards et cheddar (plat d'accompagnement) Poudin14

_________________
Pouding au pain aux épinards et cheddar (plat d'accompagnement) 24032408291118416818376831
Revenir en haut Aller en bas
https://www.pauseamicale.com/forum.htm
 
Pouding au pain aux épinards et cheddar (plat d'accompagnement)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Poitrines de poulet farcies aux épinards, tomates séchées et cheddar
» Pain au cheddar
» Pain savoureux au cheddar
» Pain de maïs Mexicain au cheddar et jalapeno
» Oeufs sur le plat sur tranches de pain au pesto.+ photos.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Pains à la map ou à la main, brioches, biscottes, cakes et muffins salés etc :: Brioches, croissants, danoises, biscottes, scones, cakes salés-
Sauter vers: