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 Pain aux 3 céréales

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*Sylvie*

*Sylvie*


Messages : 712
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Dans le fin fond du bois en Abitibi!

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MessageSujet: Pain aux 3 céréales   Pain aux 3 céréales Icon_minitimeSam 09 Avr 2016, 11:54

Mettre dans le robot kitchenaid,

1 2/3 de tasse d'eau chaude (110 F)
Ajouter 3 c. à thé de sucre
4 c. à tb de margarine ou de beurre

Mélanger ensemble

3 tasses de farine
1/2 tasse de farine de lin
1/4 de tasse de germe de blé
1/4 de tasse de son d'avoine
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de levure sèche levée rapide

Ajouter le mélange sèche à celui liquide et pétrir à vitesse 2 environ 5 minutes. Laisser lever jusqu'à la hauteur désiré et cuire 30 minutes à 350 F

Donne 2 pains

187 calories par tranche. 
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