Potage aux légumes en mijoteuse

*Tout les légumes de cette recette se trouvaient dans l'étagère "réduction pour vente rapide" du supermarché :)))


Potage aux légumes en mijoteuse

2 gros oignons en cubes de 1 pouce
2 branches de céleri en bouts de 1 pouce
5 carottes en en bouts de 1 pouce
5 petites pommes de terre en bouts de 1 pouce
1/2 choutiame en bouts de 1 pouce
1 gros panais en bouts de 1 pouce
2 tasses de blanc de poireaux haché
1 tête de brocoli en bouts de 1 pouce
queues de bette à carde(1 petit paquet)
5 tasses de bouillon de jambon ou de poulet ou de dinde
eau au besoin pour mettre à égalité
6 grains de poivre
grol sel marin(une bonne pincée)

8 heures à HIGH
On ajoute 1 heure avant la fin:
chou kale sans la nervure
chou cavalier(collard) sans la nervure
eau ou bouillon au besoin

On goûte et assaisonne au besoin d'herbes fraîches(J'ai persil,ciboulette,origan,basilic,thym) .On passe au pied mélangeur ou au blender.
P.S. Comme je ne met pas de crème j'ai ajouté une boite de crème de poulet au moment du blender.

le genre de recette que j.adore c'est surement savoureux et délicieux présentement ma mijoteuse a un filet porc bbq en cuisson mais le potage va suivre sous peu c,est sur ti-coeur