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| | | Cuisse de dinde aux oignons et riz. |  |
| | | Auteur | Message |
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Cuisinette.
Messages : 8053
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.
 |  Sujet: Cuisse de dinde aux oignons et riz.  Mar 08 Nov 2016, 07:57 | |
| Cuisse de dinde aux oignons et riz.
Ingrédients: 1 cuisse de dinde. 4 gros oignons. 4 gousses d'ail. 1 marmite de légumes. 80 gr de riz long. herbe de Provence. 1 verre d'eau. huile d'olive. Préparation: digresser la cuisse de dinde. couper en émincer les oignons. enlever la pelure d'ail.couper les. Dans un WOK: verser l'huile d'olive chauffer. ajouter: la cuisse de dinde. dorer les cotés de la viande. cuisson: 7 minutes environ. remuer souvent avec 1 spatule bois. ajouter les oignons en émincés. mélanger et cuire a feu vif.et surveiller. cuisson: 5 minutes environ.!. ajouter: les herbes de Provence. ajouter: la marmite + 1 verre d'eau. cuisson: sur feu bois.( ou autres). ajouter: le riz et mélanger le tout. cuisson: sur feu bois.ou autres.?. dresser sur un plat haut. " bon appétit à tous".
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|  | | | | Cuisse de dinde aux oignons et riz. | |
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