Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
Cartes Pokémon : la prochaine extension ...
Voir le deal

 

 Filet de morue au fromage

Aller en bas 
AuteurMessage
Dune55

Dune55


Messages : 69232
Date d'inscription : 15/04/2009

Filet de morue au fromage Empty
MessageSujet: Filet de morue au fromage   Filet de morue au fromage Icon_minitimeDim 15 Oct 2017, 07:06



Filet de morue au fromage B8wint10


Filet de morue au fromage


1 et 1/2 lb ( 750 g ) de filets de morue fraîche
1 tasse (250 ml ) de cheddar rapé
1/2 tasse ( 125 ml ) de parmesan rapé
1/3 tasse ( 80 ml ) de chapelure de craquelins
1/4 tasse ( 60 ml ) de beurre, fondu
1/3 tasse ( 80 ml ) de champignons, hachés
1 petit oignon, haché finement
2 cuillères à table de persil frais, haché
_________________

Etendre les filets de morue dans un plat à cuisson graissé. Réserver.
Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients ensemble.
Répandre uniformément sur les filets de morue.
Cuire au four à 450°F ( 230°C ) pendant environ 20 mn

Source Isa
( recette inspirée d'une recette de Lucie Ladouceur- recettes du Québec )


Filet de morue au fromage 1trans18  Mon grain de sel  Nous avons apprécié le goût de cette recette,
j'ai ajusté mes quantités, mon temps de cuisson
et la température du four, car j'avais seulement 3 petits filets
J'ai utilisé des biscuits Ritz écrasé


_________________
Filet de morue au fromage Kqfv
Revenir en haut Aller en bas
 
Filet de morue au fromage
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Filet de morue à la bière
» Filet de morue à la bretonne
» Filet de truite au fromage
» Filet de morue à la Thailandaise
» Filet de morue sauce aux poivrons rôtis

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Poissons et fruits de mer :: Les poissons-
Sauter vers: