2 pains délicieux

2 pains délicieux de Lise ( on peut faire aussi des petits pains )

1 1/3 tasse d'eau
1/3 tasse de lait (moi 2%)
3 c. à soupe de sucre
3 c. à soupe de beurre (moi margarine)
1 c. à thé de sel
4 1/3 tasses de farine tout usage
2 c. à thé de levure (moi Instaferm)

Mélanger selon les directives du fabricant de la MAP
Sortir la pâte de votre machine, laisser reposer sur le comptoir 10 minutes, recouvert d'un linge à vaisselle.
Façonner en pains, laisser lever au four avec lumière allumée, 60 minutes.
Sans sortir vos pains du four, allumer votre four à 350° F., et cuire environ 30 minutes pour des pains de 9'' x 5''
Cuisson des petits pains 350° F., environ 15 minutes.

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2 pains délicieux 2_pain10

Messages : 4210 Date d'inscription : 16/04/2009 Localisation : Lac St Jean

J'ai la recette depuis pas mal de temps, et c'est un classique chez moi, je les aime beaucoup !

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