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| | Confiture de pêches plates.sucre roux. | |
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Cuisinette.
Messages : 8082 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 72 Localisation : Decize.Nièvre.58.
| Sujet: Confiture de pêches plates.sucre roux. Dim 23 Sep 2018, 06:16 | |
| Confiture de pêches plates.sucre roux.
Ingrédients:
2 kg de pêches plates blanches.
1.50kg de sucre roux à confiture.
1 sachet de vit prit. 7 pots en verre laver essuyer. 1 grand wok. Préparation: laver/essuyer les pêches blanche. mettre sur un torchon propre. laver / essuyer/ les pêches.
couper en petites monceaux les pêches.
ajouter: dans le wok. les pêches plate en morceaux.
ajouter 1 couche de pêches. 1 couche de sucre roux à confiture.
1 autre couche de pêches plates.
1 dernière couche de sucre laisser macérer les morceaux de pêche.
quelques minutes.remuer un peu les pêches.
ajouter: le vit prit.mélanger avec 1 spatule bois.
cuisson un certain tant. mixer 3 fois pas plus. recuire 10 minutes.
mettre en pots + les couvercles.
mettre les pots à l'envers à chaud.
( évite les monceaux de pêches de monter en haut). à froid mettre les pots à l'endroit. mettez dans un endroit à abri.ex:une cave. . ***** bonne confiture ***** PS: recette vue dans une revue améliorer ***** |
| | | | Confiture de pêches plates.sucre roux. | |
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