Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
Coffret dresseur d’élite ETB ...
Voir le deal
56.90 €

 

 Marinade pour cerf ou viandes sauvages (recette offerte par Pier'O)

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Dune55

Dune55


Messages : 69048
Date d'inscription : 15/04/2009

Marinade pour cerf ou viandes sauvages (recette offerte par Pier'O) Empty
MessageSujet: Marinade pour cerf ou viandes sauvages (recette offerte par Pier'O)   Marinade pour cerf ou viandes sauvages (recette offerte par Pier'O) Icon_minitimeMer 02 Déc 2009, 08:36

NOS MENUS DU JEUDI 19 NOVEMBRE
http://cuisiniere.forumactif.com/dans-la-cuisine-f3/nos-menus-du-jeudi-19-novembre-t6612-15.htm#76076

Marinade pour cerf ou viandes sauvages
1/4 t. huile
1/4 t. de vinaigre
4 gousses d'ail
2c.tab. sauce worcestershire
1c.th. de sel
1/4 c.th. poivre
½ c. th. d'origan
½ c. th. de persil, de thym et de moutarde sèche.
Alors tu mélanges le tout et tu fais mariner ta pièce de viande 24 hres.

Son commentaire : C'est délicieux !

_________________
Marinade pour cerf ou viandes sauvages (recette offerte par Pier'O) 2ypo
Revenir en haut Aller en bas
Petite Cretonne

Petite Cretonne


Messages : 6162
Date d'inscription : 18/04/2009
Localisation : Charlesbourg, Qc

Marinade pour cerf ou viandes sauvages (recette offerte par Pier'O) Empty
MessageSujet: Re: Marinade pour cerf ou viandes sauvages (recette offerte par Pier'O)   Marinade pour cerf ou viandes sauvages (recette offerte par Pier'O) Icon_minitimeJeu 24 Déc 2009, 14:41

Et moi qui vient de recevoir une épaule de chevreuil... Je sais dans quoi elle va mariner la p'tite bête...

Merci PierO
Revenir en haut Aller en bas
 
Marinade pour cerf ou viandes sauvages (recette offerte par Pier'O)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Sauce à la fleur d'ail et bleuets pour viandes
» Sauce à la bière pour viandes et poutine
» Marinade pour poulet, pour BBQ
» Marinade pour poulet !!
» Marinade pour poulet

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Sauces, farces, marinades pour viandes, fines herbes, épices, panures, huiles, beurres :: sauces, marinades pour viandes ou poissons-
Sauter vers: