Poitrine de poulet à la Dijon

Poitrine de poulet à la Dijon

1/4 de tasse de moutarde de Dijon
1/4 de tasse d'oignons verts, hachés finement
2 c. à table de jus de citron
1 gousse d'ail hachée finement
1 c. à thé de thym ou de basilic séché
4 poitrines de poulet désossées, sans peau

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ajouter le poulet et bien l'enrober.
Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.
Griller sur le BBQ ou sous le grill à 4-5 po de la chaleur.
De 4 à 5 minutes de chaque côtés ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rosé à l'intérieur.

Moi, je cuis à 350F le temps dépend de l'épaisseur de la poitrine.
De 45 min à 1 h.

Recette prise dans un calendrier de je ne sais plus si c'était Coup de Pouce ou un autre.

merci karmina ,je vais probalement l essayer cette semaine .