Messages : 1475 Date d'inscription : 28/04/2009 Age : 74 Localisation : Tremblant à plein temps maintenant!
Sujet: Sauce aux canneberges de Cosak Dim 15 Déc 2019, 14:15
Je voulais faire une sauce aux canneberges maison et je me suis inspirée de 2-3 recettes trouvées sur le net. Voici donc ma version que j'ai mise en pot comme des confitures dans des pots stérilisés, très bon aussi sur les toasts le matin j'en ai fait l'expérience.
Sauce aux canneberges de Cosak
340 gr de canneberges fraîches ou congelées 200 ml de jus d'orange 11/3 tasse de cassonade zeste d'une orange
Mettre le tout dans une casserole, porter à ébullition sur feu moyen puis baisser le feu et cuire 15-20 minutes à découvert en brassant souvent. Empoter dans des pots stérilisés. Donne 2 pots et demi de 250 ml
Sauce aux canneberges de Cosak
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Sujet: Sauce aux canneberges de Cosak 
Dim 15 Déc 2019, 14:15