Pause amicale et gourmande
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| | Pouding au riz |  |
| | | Auteur | Message |
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Lucie
Messages : 892
Date d'inscription : 16/04/2009
 |  Sujet: Pouding au riz  Sam 23 Jan 2010, 12:46 | |
| Pouding au riz
1/2 tasse de riz court (Arborio) 4 tasses de lait 1/3 tasse de sucre une pincée de sel 1/3 tasse de raisins Sultana (pas pour moi) 1 cuil. à thé de vanille Dans une grande casserole à fond épais, combiner le lait, le riz, le sucre et le sel. Amener à ébullition en brassant. Baisser le feu très bas, ajouter les raisins, couvrez et laisser mijoter très doucement, en brassant occasionnellement, environ 50 minutes. Fermer le feu, ajouter la vanille, brasser et refroidir. Servir tiède ou froid. |
|  | | Boulis
Messages : 4210
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Lac St Jean
| | Sujet: Re: Pouding au riz Sam 23 Jan 2010, 13:02 | |
| Vendu  merci |
| | | | Messidor
Messages : 4357
Date d'inscription : 28/04/2009
Localisation : Contrecoeur
| | | | | beaubarbu
Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...
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| | Sujet: Re: Pouding au riz | |
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| | | | | | Pouding au riz | |
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