Herbes salées - Taillefer et fille

Herbes salées



1/2 tasse de céleri (feuilles seulement)
2 tasses de carottes
1/4 tasse de sariette fraiche
1 tasse de persil
3/4 tasse de gros sel
3 tasses de poireau (vert et blanc)
1/2 tasse d'échalottes vertes

Hacher très finement et bien mélanger. Mettre en bocal et réfrigérer.
Donne 4 pots de 250 ml. Pratique pour un bouillon ou pour assaisonner
riz, poisson, etc.

Tu es chanceuse d'avoir un jardin. J'ai imprimé ta recette, elles facile et j'aime ça.

Merci et bonne fin de soirée,

craterelle a écrit:

Tu es chanceuse d'avoir un jardin. J'ai imprimé ta recette, elles facile et j'aime ça.

Merci et bonne fin de soirée,

Ben non, j'ai pas de jardin

Mais je profite de l'abondance et la fraicheur des récoltes de l'automne...

lucie les carottes est se que on les coupes en petit cubes

rose_bleu a écrit:

lucie les carottes est se que on les coupes en petit cubes

Hachées finement, mais pas rapées.

Bonne journée

ok merci lucie