Barres énergisantes

Bonsoir les cuistots

Voici une petite collation à la fois croquante, nutritive et oui oui
combien savoureuse. Peu importe la façon de la décrire, elle procurera
l'énergie nécessaire aux petits et grands durant les jours moins
vitaminés;)

note: Moi j'ai utilisé un moule plus petit que la
grandeur suggérée d'environ 7po x 11po pour cuire les barres sinon
elles auraient été trop minces.

Préparation: 5 minutes
Cuisson:25 minutes
Portions: 24 petites ou 12 grosses

Ingrédients:
1/2 tasse (125ml) flocons d'avoine
1/2 tasse (125ml) farine
1/2 tasse (125ml) dattes hachées
1/4 tasse (60ml) raisins secs
1/4 tasse (60ml) abricots séchés
1/4 tasse (60ml) canneberges séchées
1/2 tasse (125ml) noix et graines mélangées (sésames, citrouille, amandes, noix de grenoble...)
1/4 tasse (60ml) miel ou sirop d'érable (moi sirop d'érable)
3/4 tasse (180ml) bananes en purée ou compote de pommes (moi compote de pommes)
1/3 tasse (80ml) huile végétale

Préparation:
1)Préchauffer le four à 350°F. (180°C). Beurrer légèrement un moule rectangulaire d'environ 9po x 14po (23cm x 35cm).
2)Dans un bol, mélanger les ingrédients, puis presser la préparation dans le moule.
3)Cuire au four 25 minutes. Laisser reposer un peu, découper et déguster.

source: 100 vedettes,100 recettes Centraide

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/10/barres-energisantes.html

Lexibule

Une belle recette.J'imagine que ça doit être très bon :recet:

Bon matin Cuisinière Merci pour ton beau commentaire!! Oui oui, c'est vraiment délicieux en plus d'être santé!!! Que peux t'ont demander de mieux

Bonne journée à toi

Lexibule

Voilà une petite douceur pour les collations d'hiver!
Merci pour la recette et le lien

Allô Lucie C'est moi qui te dit un Beau Merci pour ton chaleureux commentaire Passe une Magnifique journée!!

Lexibule

Lucie a écrit:

Voilà une petite douceur pour les collations d'hiver!
Merci pour la recette et le lien

Je la redécouvre

Recette imprimée cette fois-ci!