Légumes variés aux cubes de poulet.photos.

Légumes variés aux cubes de poulet.




Ingrédients:
3 poivrons 1/2 rouge.vert.jaune.
2 endives.3 petits oignons rouge.
2 pavés de blanc de poulet.
sel fin. poivre. huile d'olive.ail.
herbes de Corse. 1 verre d'eau.



Préparation:
laver et essuyer tout les légumes.
couper les légumes en gros morceaux.
ôter la pelure.émincé les oignons rouges.
couper en dés l'ail.ôter le germe du milieu.
couper les pavés en gros cubes.



dans une poêle verser un peu d'huile.
faite sauté les cubes de poulet.
environ 5 minutes.



dans le wok verser l'huile d'olive.
ajouter: tout les légumes.
saler.poivrer.les aromates.l'ail.mélanger.
cuisson: 10 minutes.



ajouter: les cubes de poulet et eau.
couvrir et cuisez doucement 20 minutes.



au bout de 20 minutes.servez.



**** bon appétit à tous ****