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| | | Confiture rhubarbe.fruits confits. |  |
| | | Auteur | Message |
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Cuisinette.
Messages : 8071
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.
 |  Sujet: Confiture rhubarbe.fruits confits.  Lun 05 Juin 2017, 11:14 | |
| Confiture rhubarbe.fruits confits. Ingrédients:
1kg 500 de rhubarbe fraiche.
1 kg de sucre à confiture.
300gr les dés de fruits confits.
7 pots en verres. Préparation:
laver et essuyer les pots et couvercles.
laver.éplucher.couper en tronçons la rhubarbe. laisser dans le grand wok.
ajouter: la rhubarbe,le sucre.mélanger.
ajouter:les dés de fruits confits.mélanger.
laisser macérer quelques heures.
cuisson doucement.environ 10 minutes. mixer grossièrement la confiture de rhubarbe .
cuisson doucement: 10 minutes. verser la confiture de rhubarbe.
dans les pots. à confiture chaud.
fermer les pots. mettre à l'envers.
retourner les pots froid à l'endroit.
mettre les étiquettes des pots.
garder dans un endroit tempérer. **** bonne confitures ***
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|  | | | | Confiture rhubarbe.fruits confits. | |
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