Salade crémeuse de pois chiches

Messages : 69170 Date d'inscription : 15/04/2009

Salade crémeuse de pois chiches

1/4 tasse de yogourt nature
1/4 tasse de mayonnaise légère
1 1/2 cuillère à thé de gingembre râpé
1 petite gousse d'ail finement hachée
1 conserve 19 oz. de pois chiches , rincés et égouttés
1 tasse de concombre finement haché
1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
2 oignons verts coupés en tranches
1 branche de céleri coupée en dés
sel et poivre
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Dans un grand bol, à l’aide d’un fouet,
mélanger le yogourt, la mayonnaise, le gingembre et l’ail.
Saler et poivrer. Ajouter le reste
des ingrédients et mélanger pour bien les enrober.
Source de la recette

j'ai bien aimé cette salade
par goût personnel, j'ai diminué le gingembre et la coriandre

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Salade crémeuse de pois chiches Kqfv

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