Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le deal à ne pas rater :
Réassort du coffret Pokémon 151 Électhor-ex : où l’acheter ?
Voir le deal

 

 Légumes poêlés de Messidor

Aller en bas 
AuteurMessage
beaubarbu

beaubarbu


Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...

Légumes poêlés de Messidor Empty
MessageSujet: Légumes poêlés de Messidor   Légumes poêlés de Messidor Icon_minitimeJeu 14 Jan 2010, 17:07

Voici une recette que Messidor nous a donnée Dans les menus du jour...

Cette poêlée de léfumes est succulente! Merci Messidor!

Légumes poêlés de Messidor

Légumes poêlés carotte, fenouil et panais
de Messidor


Astuce :

«Hier, j'ai simplement fait cuire durant 20 min 1/2 bulbe de fenouil, des bâtonnets de clémentine, après les avoir fait tomber dans un peu d'huile d'olive. Délicieux aussi, mais le gingembre ajoute un plus, c'est certain.
Tu peux aussi remplacer le jus d'orange ou de clémentine par du Pineau des Charentes, couvrir et cuire doucement.
Encore là, les saveurs se mêlent suavement! Des accompagnements rapides aussi bien pour la cuisine de tous les jours…»
Revenir en haut Aller en bas
 
Légumes poêlés de Messidor
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Champignons exotiques poêlés
» Crème de céleri et de pétoncles poêlés
» Pétoncles poêlés, caramel à la pomme
» Velouté de poireaux aux pétoncles poêlés
» Pétoncles poêlés, embeurrée de chou

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les légumes-
Sauter vers: